Questions avec Tag 'trade-association'

Le débit dépend de la quantité de café que vous mettez à l'intérieur de filtre non? A première vue, je pense que le double-filtre filtre de sortie *de plus,* et s'il *moins* forte en goût; mais vous, vous êtes ce qu ...
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Serait-2 petites V60 brasse (1 tasse chacun) être moins amer que 1x large (2 tasse) de brasser?

Je fais régulièrement de brasser ma V60 pour moi et ma copine le week-end. Cependant, aujourd'hui, je me demandais si je devais infuser 2 lots séparés au lieu d'un 1 gros lot, aurais-je obtenir moins à la coupe amère? Je suppose que oui, parce que du temps de contact entre l'eau et le café. J'utilise les 60g de café à 1000ml d'eau ratio. Donc, quand je fais 2 tasses, l'habitude d'aller avec 40 g de café à 666ml de l'eau. Je me demandais ce que j'aurais moins à la coupe amère en faisant séparer les 2 bières? ...
25 oct. 2010 à 10:17:31
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Comment puis-je bloom café dans un grand percolateur hopper?

J'ai lu que je devrais "mouillé la trémie" dans un métal grande percolateur (35-100 cuppers). Je pense que cela veut simplement dire que je ne devrais pas mettre le café dans un pot sec, mais je ne sais pas ce bien, qui ne me. Est-il possible (ou utile) à la floraison 6-8 tasses de café la façon dont je le ferais avec un goutte à goutte cafetière et comment pourrais-je aller sur le faire? ...
12 avr. 2017 à 22:04:05