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Toutes les questions

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Comment puis-je identifier les Keurig machines Keurig 2.0 DRM?

Pour être plus précis, est-il une étiquette ou le marquage sur l'emballage qui indique si une machine Keurig utilise K-cup étiquette DRM? (Ou est un terme qui convient mieux à Café de Gestion des Droits (CRM)?) ...
22 août 2011 à 22:01:39
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Pouvez-vous pratique latte art avec du lait UHT?

Je veux pratiquer mon latte art de compétences. Cependant, l'utilisation de lait frais est très coûteux, donc ma solution a été d'utiliser long de la vie (UHT) de lait, ce qui est un peu moins cher que d'utiliser du lait frais. Le fait d'utiliser du lait UHT en quelque sorte affecter cette négativement? Connaissez-vous d'autres moyens rentables pour pratiquer le latte art? ...
11 sept. 2019 à 23:38:07
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Quel est le meilleur lait de substitution pour un café au lait?

J'ai l'habitude de boire du café au lait tous les jours, et a réalisé le lait (lactose) a été mise à me sentir mal. Je suis à la recherche d'un bon substitut qui va de la vapeur bien, bon goût, et être sympa pour faire de latte art. Ce qui va me faire le plus proche? Le lait de soja? Lactaid? Non sucré lait d'amande? ...
27 janv. 2013 à 07:38:14
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Cela fait-il une différence si le moka le couvercle est ouvert ou pas?

Lors de la préparation du café avec un moka pot, j'ai souvent laisser le couvercle ouvert afin que je puisse mieux dire quand le café est prêt. Est d'avoir sur le couvercle affectant le processus de brassage, de manière significative? J'imagine en laissant le couvercle sera la cause de chauffer l'eau plus vite que l'air chaud à l'intérieur de la chambre ne peuvent pas s'échapper aussi facilement, et je me demande si cela affecte la saveur générale ou expérience d'un café. ...
11 févr. 2011 à 22:39:52
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Quelle est l'idée derrière serving espresso avec un zeste de citron?

J'ai vu espresso servi avec un zeste de citron à côté d'elle, je voulais juste savoir si il y avait une raison particulière pour cela. Théories que j'ai: Sa saveur, plus précisément le pétrole qui peut être pressé, complète le goût de l'espresso, mais si c'est le cas j'aimerais savoir pourquoi. Il semble contre-intuitif pour moi que vous souhaitez ajouter plus d'acide pour une boisson acide, mais je suppose que le lait est légèrement acide, trop. Sa saveur couvre les imperfections dans le mauvais café et/ou mal préparé à espresso. C'est s ...
18 mai 2011 à 07:42:56
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Quelle quantité de café moulu dois-je utiliser pour une automatique goutte à goutte de la machine?

Il semble assez simple question, mais il y a probablement un peu plus de science pour cela. Pour une automatique-machine à café goutte à goutte, combien de café moulu devrait être utilisé par l'eau de l'unité? Diverses sources disent que le "standard de l'industrie" est 7g (~1 bonne cuillère à Soupe) par "cup" (150-175 ml, ou 5 à 6 fl.oz.). Est-ce l'uniforme pour tout (raisonnable) la quantité de café (disons, 200 ml-4L / 1 tasse à 16 tasses)? Ou aurais-je veux, dire, un ratio plus élevé de motifs à ...
4 févr. 2017 à 03:47:00
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Puis-je utiliser les filtres autres que l'original, Hario filtres sur mon Hario V60?

Est-il possible d'utiliser d'autres marques de filtres à café? ...
5 janv. 2019 à 05:47:03
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Comment puis-je obtenir un plus à même de les moudre avec un broyeur rotatif?

En général, je préfère les bavures de broyeurs pour le broyage des grains de café, mais j'ai parfois l'utilisation d'un broyeur rotatif. Je voudrais comprendre comment utiliser au mieux le rotary broyeur pour le broyage des grains de café. Je trouve burr meuleuses généralement de produire des résultats supérieurs en termes de broyer la cohérence, moins de chaleur générée, et donc produit final, c'est mieux. Parfois, dans un pincement, cependant, j'ai besoin d'utiliser un broyeur rotatif (par exemple, c'est le seul broyeur autour; moulin à meules de la trémie est ...
9 mai 2018 à 07:03:15
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Serait-2 petites V60 brasse (1 tasse chacun) être moins amer que 1x large (2 tasse) de brasser?

Je fais régulièrement de brasser ma V60 pour moi et ma copine le week-end. Cependant, aujourd'hui, je me demandais si je devais infuser 2 lots séparés au lieu d'un 1 gros lot, aurais-je obtenir moins à la coupe amère? Je suppose que oui, parce que du temps de contact entre l'eau et le café. J'utilise les 60g de café à 1000ml d'eau ratio. Donc, quand je fais 2 tasses, l'habitude d'aller avec 40 g de café à 666ml de l'eau. Je me demandais ce que j'aurais moins à la coupe amère en faisant séparer les 2 bières? ...
25 oct. 2010 à 10:17:31
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Café En Grains Décaféiné

J'ai récemment acheté un bean-to-cup " d'une machine à café et je bois beaucoup plus de café que je devrais. Comme le café décaféiné serait me faire du bien j'espère qu'il y a un café décaféiné bean. Je voudrais utiliser le haricot fonction de broyage de ma machine mais je ne veux pas la caféine. J'ai regardé en ligne et ne peuvent pas trouver mais je suis sûr que quelqu'un aura essayé de faire un café décaféiné bean. ...
11 nov. 2015 à 16:29:11
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Volume d'eau à 2 grammes de café instantané

J'ai pris un pack de Kenco Millicano de 2 g de bâtons de prendre au collège avec moi parce que le café au collège n'a pas beaucoup de goût et est de 1,50 €pour une petite coupe, de sorte que je me demandais, dans votre expérience, quel serait acceptable volume d'eau pour cette masse de café? ...
1 févr. 2013 à 16:54:32
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Quels sont les livres que vous recommandez à lire pour les personnes qui sont intéressés dans le café?

Je voudrais demander aux gens de donner des conseils sur des livres ou des belles pièces d'articles (de qualité comparable à un livre) à lire. Je suis conscient que la littérature est si vaste et il peut être classé dans la culture du café, de l'histoire, de brassage, etc. Je n'ai pas de recherche pour obtenir une liste complète de tous les livres. J'aimerais que les gens à identifier les joyeux livres sur le café. De façon plus explicite, j'essaie de compiler le Café SE utilisateur examiné et recommandé la liste des livres avec une possibilité de former une com ...
29 oct. 2017 à 08:20:04
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Pourquoi mon Moka pot parfois produire un EXCELLENT café et parfois terrible de café?

J'ai donc essayer de rectifier sur le même à chaque fois, mais pour une raison que si je n'ai pas touché le jackpot sur le réglage de ma main, meuleuse d'-je obtenir aigre ou amer du café. Pourquoi mon Moka Express tellement capricieux? ...
3 janv. 2015 à 06:54:18
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La pression a changé du jour au lendemain? (haute)

Quelqu'un a une idée de ce que peut faire la pression monter pour la nuit? Dans le cours normal de 7,5, son maintenant plus de 12 BAR. Je n'ai pas changé quoi que ce soit. Juste ajouté un peu de haricots, la semaine dernière. J'ai nettoyé la machine, mais il n'a eu aucun effet. J'ai aussi essayé de moins de 7 grammes, et très léger bourrage. Mais l'effet est minime (toujours au-dessus de 10). Aucun indice? L'exécution d'une Fusée R58 avec un Compak F8 OD Mise à JOUR 1: J'ai vérifié la pression: sans porto-filtre de ses 7 BAR ...
15 avr. 2015 à 10:33:10
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Comment puis-je bloom café dans un grand percolateur hopper?

J'ai lu que je devrais "mouillé la trémie" dans un métal grande percolateur (35-100 cuppers). Je pense que cela veut simplement dire que je ne devrais pas mettre le café dans un pot sec, mais je ne sais pas ce bien, qui ne me. Est-il possible (ou utile) à la floraison 6-8 tasses de café la façon dont je le ferais avec un goutte à goutte cafetière et comment pourrais-je aller sur le faire? ...
12 avr. 2017 à 22:04:05
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Est torréfaction foncée, plus forte que la lumière rôti?

Torréfaction foncée que le café est torréfié plus longtemps et à des températures plus élevées que la lumière rôti. Quelle est la différence dans le goût? ...
27 juil. 2018 à 20:24:19
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Comment fonctionne l'humidité se produire à l'intérieur de Trader Joe's café, boîtes de conserve?

J'ai commencé à essayer de Trader Joe's café en grains qui vient en boîtes. Quand j'ai ouvert aujourd'hui et a versé les grains dans le moulin, j'ai remarqué qu'il y avait une partie de l'humidité à l'intérieur de la boîte que je ne me souvenais pas avoir déjà vu. Le pouvez, dit “de l'azote vidées peut aider à s'assurer de la fraîcheur”. La can a été entièrement scellé, donc je ne crois rien de ce qui s'est passé après mise sur le marché. Est-il sécuritaire de prendre l'humidité à l'intérieur de la boîte est en raison de l'azote des bouffées de c ...
25 oct. 2010 à 14:25:40
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Va boire un café influer sur mon physique?

Je suis un vieux de 16 ans étudiant qui a décidé de boire un café pour que je puisse étudier pour une période de temps plus longue nuit, mais je suis en obtenant de l'information que le café peut me faire maigre. Mais si je viens un peu de café, elle affectera mon physique? ...
5 mars 2017 à 15:05:10
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De tous les pays sur la planète, qui a le nombre le plus élevé par habitant et/ou la plus grande population d'amateurs de café ??

Il y a de nombreux amateurs de café du monde entier, et le café est en train de devenir à la mode et d'une dépendance. Ainsi, le pays qui a le nombre le plus élevé par habitant et/ou la plus grande population de tout sur la terre? ...
23 mars 2011 à 02:59:23
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Si j'ai seulement à l'occasion de brew à la maison, dois-je le garder instantanée ou des motifs (ou autre chose)?

Connexes: Est-ce une bonne idée de garder une machine à café si j'seulement de temps en temps boire un café? À la maison, je produis moins de 2 tasses de café par semaine. Dernièrement, j'ai été en utilisant instantanée pour garder les tracas-payout ratio favorable. (tracas tels que le processus réel de production d'une tasse, ainsi que de l'entreposage de l'équipement nécessaire) Si je devais acheter du café moulu, il va me prendre des mois (ou plus) pour finir encore un 10 oz de l'étain. Est-il mieux le garder assez vieux marc de café p ...
6 janv. 2014 à 22:37:02